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国家市场监管总局:预防贝类毒素引发中毒的风险提示

2019-09-11 14:52:01 | 来源:那大於湖网 | 热度:1448 | 评论:0

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二、食用要留心,有症状及时就医。食用贝类时要去除消化腺等内脏,每次食用量不宜过多。食用后如出现恶心、呕吐、腹泻、四肢肌肉麻痹等症状,要立即赶往医院治疗。

贝类毒素不会使贝体发生肉眼可见的变化,通过颜色和气味并不能判断其是否已染毒。煎炒、水煮、高温、高压等常用的烹饪方法也不能完全破坏贝类毒素。所以,预防和及时对症治疗是减轻贝类毒素危害的主要方法。同时,记住以下要点:

注:赤潮是海洋中某些有毒浮游藻类等在一定条件下暴发性增殖或高度聚集而引起的一种海洋生态异常现象。

常见毒素分四类均无特效治疗药

根据中毒症状的不同,常见的贝类毒素主要分为四类,即腹泻性贝类毒素(DSP)、麻痹性贝类毒素(PSP)、神经性贝类毒素(NSP)和记忆缺损性贝类毒素(ASP)。目前,我国贝类毒素中毒主要以腹泻性和麻痹性贝类毒素为主。

腹泻性贝类毒素中毒的主要症状是恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。麻痹性贝类毒素中毒的主要症状为:口唇刺痛和麻痹,并扩散至面部、脖子、肢端,伴有头痛、晕眩、呕吐、腹痛、腹泻等,严重者会停止呼吸、窒息死亡。神经性贝类毒素中毒的主要症状为:肌关节无力、冷热感觉颠倒、说话吞吐困难等。记忆缺损性贝类毒素中毒的主要症状是:头晕、眼花、短期记忆功能丧失。目前,所有贝类毒素引发的中毒均无特效的治疗药物。

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不同贝类对贝类毒素的蓄积、代谢和排除能力存在很大差别,贝体内毒素含量存在明显的地域性和季节性差异,尤其是当有毒“赤潮”发生时,贝类体内更易蓄积毒素。最近几年的高危贝类主要是贻贝(又叫海虹、淡菜等),其次是牡蛎、扇贝、蛤蜊等滤食贝类。?

贝类本身不产生毒素,但如果其摄食了有毒藻类或与有毒藻类共生,则可能会在体内蓄积毒素,形成贝类毒素。贝类毒素无色无味,在贝类体内呈自由或结合状态,主要贮存在贝类的消化器官中;其对贝类无害,但如果染毒的贝类被人食用后,贝类毒素会在人体内迅速释放而导致人中毒。

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毒素不易被破坏科学预防是关键

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于去年举办的首届数字中国建设峰会上,中国国家航天局、福建省政府发布了《卫星应用助力数字福建创新发展总体方案》。

报道称,该公司此前发布消息说,伤员已通过Citadel舰船撤到巴库海岸。目前他们已都被送往医院接受治疗。

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2019年5月9日上午开幕的第六届中国人机器人峰会上会写对联的机器人

贝类本身不产毒有毒藻类是元凶

一、通过正规渠道采购水产品。建议消费者在购买贝类时,尽量去正规的超市或市场。沿海地区的居民不要在有毒赤潮预警期间“赶海”打捞或采食海产品,平时也不要在排水口(如电厂冷凝水、生活污水)附近海域采集、捕捞海产品。

老师左右为难

新华网北京6月3日电(李楠)贝类遍布江河湖海、种类众多。目前,已知的贝类超过12万种,我国沿海贝类有4000余种。常见的有海螺、蛤蜊、牡蛎、扇贝、海虹等。贝类鲜香美味,深受大众喜爱,然而夏天因食用贝类引发贝类毒素中毒的事件时有发生。为预防因食用贝类引发贝类毒素中毒,国家市场监管总局特做如下风险提示。

赶海是居住在海边的人们,根据潮涨潮落的规律,赶在潮落时,到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程。

需要指出的是,这6家国家重点实验室被“黄牌”警告,不只是简单的提醒和警告,而是动真碰硬。据媒体报道,“整改类实验室”整改期为两年,两年后由科技部组织专家现场检查整改结果,检查通过的实验室评估结果定为良好,检查未通过的实验室不再列入国家重点实验室序列。也就是说,如果在规定期限内没有达到科技部的要求,这6家国家重点实验室就有可能会被“摘牌”。而一旦被“摘牌”,对高校和科研院所来说,意味着各种实验经费、人员编制等也会被取消,可谓损失巨大。

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俄罗斯科学院远东分院“俄罗斯-中国”中心首席研究员弗拉季米尔·彼得罗夫斯基在接受俄罗斯卫星通讯社的采访时表示,“一带一路”倡议对欧亚局势、俄罗斯以及俄中关系都起到了积极影响。

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